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Ernst Schrott

Die köstliche Küche des Ayurveda

Essen mit Leib und Seele. Über 200 Rezepte. Vollwertig, gesund und einfach zuzubereiten

    € 8,95
Ernst Schrott: Die köstliche Küche des Ayurveda

336 Seiten, kart.
erschienen 2004
Best.-Nr. 06948
Gewicht: 320g
ISBN: 978-3-442-16639-8
9783442166398

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Click to Play GRUNDPRINZIPIEN DES AYURVEDISCHEN KOCHENS

Der Herausgeber schreibt:

Dieses Buch ist eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der ayurvedischen Küche, die zufriedener, gesünder und vitaler macht. Der bekannte Ayurveda-Spezialist führt in die bekömmliche, kreative und typgerechte Speisenzubereitung nach der Heilweise des Maharishi Ayurveda ein und zeigt deren Vielfalt: köstliche Nudel- und Getreidegerichte, Chutneys, Dhals, Fladen und Lassis. Oberste Maxime ist immer der Geschmack, denn er drückt aus, was Körper und Seele brauchen.

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