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Der Hersteller schreibt:
Umeboshi Pickles (Umiboshi) werden aus einer Frucht hergestellt, die ein Zwischending von Aprikose, Pflaume und Pfirsich ist. Im Volksmund werden Umeboshi Salzpflaumen genannt. Sie werden über ein Jahr in großen Fässern mit Salz und Shiso eingelegt und unterstützen die Verdauung. Shiso macht die Umeboshi rot und gilt in der Natur als das stärkste Konservierungsmittel.
Inhalt: 250 g
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