Während seiner Tätigkeit als Bauingenieur in Südafrika lernte er die Homöopathie kennen, von der er fasziniert war. Sich ihr ganz widmend, reiste er 1963 bis 1967 nach Indien, um seine Kenntnisse zu vertiefen. Dabei lernte er Krishnamurti kennen, den er auch behandelte. Als er darauf in den Westen zurückkehrte, wirkte sein Auftritt wie eine Initialzündung für eine weltweite Erneuerung der Homöopathie, deren modernes Bild er im späten 20. Jahrhundert entscheidend prägte.
Später gründete er die Internationale Akademie für Klassische Homöopathie auf der griechischen Insel Alonissos. Er hat viele prominente Schüler ausgebildet, u.a. Bill Gray, Jan Scholten, Frederik Schroyens, Ananda Zaren, Alfons Geukens, Roger Morrison und Louis Klein.
Für sein epochales Lebenswerk wurde er 1996 mit dem „alternativen Nobelpreis“ ausgezeichnet.
Wichtige Werke: 1. Die Praxis homöopathischen Heilens 2. Medizin der Zukunft 3. Die neue Dimension der Medizin 4. Materia Medica viva
George Vithoulkas 
Homöopathie
