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Lebensmittel / Lebensmittel / Backen / Kakao & Schokolade

2er-Set: Bio Kakaobutter Plättchen - 2 x 300 g - von Unimedica

14 Kundenbewertungen

2er-Set: Bio Kakaobutter Plättchen - 2 x 300 g - von Unimedica

Best.-Nr.: 29193

2er-Set: Bio Kakaobutter Plättchen - 2 x 300 g - von Unimedica

14 Kundenbewertungen

100% Kakaobutter aus kontrolliert biologischem Anbau.

Beliebte Alternative:

Bio Kakaobohnen - geröstet - 300 g

4,7 von 5 Sternen (23 Kundenrezensionen)

€ 7,50

€ 19,00

€ 13,30

(€ 22,17/kg) inkl. MwSt.

Menge:

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aktuell sehr beliebt

Details

Best.-Nr.: 29193

Beschreibung

1 Packung = 300 g

Bio Kakaobutter Plättchen, 100 % rein und ohne Zusätze

BIO Kakaobutter von Unimedica wird aus 100 % reinen gemahlenen Kakao Nibs gewonnen, ohne Zusätze. Der Rohkakao kommt aus dem zertifizierten biologischen Anbau in Peru. Die BIO Kakaobutter Plättchen von Unimedica sind nach europäischem Standard Bio-zertifiziert.

BIO Kakaobutter von Unimedica eignet sich hervorragend für Desserts, Schokoladen und Glasuren. Bei geringer Temperatur im Wasserbad geschmolzen, kann sie gut weiterverarbeitet werden.

VEGAN, BIOLOGISCH UND OHNE ZUSATZSTOFFE
BIO Kakaobutter Plättchen von Unimedica sind 100 % rein und aus kontrolliert biologischem Kakao-Anbau in Peru, nach EU-Normen Bio-zertifiziert (NL-BIO-01 Nicht-EU-Landwirtschaft). BIO Kakaobutter von Unimedica ist vegan, frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren, Trennmitteln wie Magnesiumstearat sowie gentechnikfrei, laktosefrei, glutenfrei und gelatinefrei.

AUFBEWAHRUNG:
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

€ 19,00

€ 13,30

(€ 22,17/kg) inkl. MwSt.

Menge:

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Zutaten:

100 % Kakaobutter (Theobroma cacao) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis: Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Ursprungsland / Ursprungsländer:

Peru

Zuckerfrei

Verzehrempfehlung:

Die Kakaobutter Plättchen im Wasserbad bei niedriger Temperatur schmelzen lassen und mit den weiteren Zutaten vermengen.

Aufbewahrung:

Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie kJ	3700 kJ
Energie kcal	900 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	60 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Hersteller:

Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland

1 Packung = 300 g

Bio Kakaobutter Plättchen, 100 % rein und ohne Zusätze

BIO Kakaobutter von Unimedica eignet sich hervorragend für Desserts, Schokoladen und Glasuren. Bei geringer Temperatur im Wasserbad geschmolzen, kann sie gut weiterverarbeitet werden.

AUFBEWAHRUNG:
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

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Wird oft zusammen gekauft

Wachspastillen 100 % Bienenwachs - 250 g

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Wachspastillen 100 % Bienenwachs - 250 g ‐ € 7,80 (€ 31,20/kg).

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4,9 von 5 Sternen (583 Kundenrezensionen)

€ 18,90

Zutaten:

100 % Kakaobutter (Theobroma cacao) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis: Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Ursprungsland / Ursprungsländer:

Peru

Zuckerfrei

Verzehrempfehlung:

Die Kakaobutter Plättchen im Wasserbad bei niedriger Temperatur schmelzen lassen und mit den weiteren Zutaten vermengen.

Aufbewahrung:

Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie kJ	3700 kJ
Energie kcal	900 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	60 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Hersteller:

Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland

Kundenbewertung zu 2er-Set: Bio Kakaobutter Plättchen - 2 x 300 g - von Unimedica
Mit dem folgenden Forum möchten wir unseren Kunden Gelegenheit geben, sich über unsere Produkte auszutauschen. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass im Forum ausschließlich private Ansichten und subjektive Einzelbewertungen der Kommentatoren geäußert werden. Wir machen uns die Aussagen in keiner Weise zu eigen. Wir zensieren sie nicht aufgrund der Meinungsfreiheit. Wir distanzieren uns jedoch von den entsprechenden Angaben und können und wollen diese weder als richtig noch als falsch bewerten. Sollten Sie sich von einem Beitrag angesprochen fühlen, müssen Sie unbedingt einen Arzt oder eine andere Person mit einer anerkannten Fachqualifikation hinzuziehen, um den Wahrheitsgehalt zu überprüfen.

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4 Sterne

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2 Sterne

1 Sterne

12 Bewertungen (deutsch), 2 Bewertungen (französisch)

Top-Kommentare

Neueste Kommentare zuerst anzeigen

Sylvia G.

Bio Kakaobutter Plättchen - 300 g - zum Verzehr und für die Körperpflege geeignet - von Unimedica

Rezension zu

vor 1 Jahr

Voll toll

Vor kurzem sah ich ein Rezept für selbstgemachte Vollmilchschokolade und da dachte ich mir: Jo, das ist eine super Idee, dann kann ich mir meine Schoki so gestalten, wie es mir gefällt. Ich kopiere das mal hier rein und hoffe, dass der Kommentar nicht allzu lang wird:

Für 100 Gramm Milchschokolade brauchst du diese Zutaten:
45 g Kakaobutter
15 g Rohkakaopulver
20 g Vollmilchpulver (z.B. Unimedica)
20 g Puderzucker (lieber Birkenzucker/Xylith oder Kokosblütenzucker!)

So lässt sich die Milchschokolade selber machen:
1.Die Kakaobutter in eine Schüssel geben und im Wasserbad ganz langsam bei niedriger Temperatur nur so weit erwärmen, bis sie vollständig geschmolzen ist. Dabei regelmäßig umrühren.
2.Den Topf vom Herd nehmen, die restlichen Zutaten unter ständigem Rühren hinzufügen und alles mehrere Minuten lang gründlich weiter verrühren.
3.Die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und die Schokoladenmasse so lange weiter rühren, bis sie dickflüssiger wird und etwas abkühlt.
4.Die Masse in eine Silikon-Schokoladenform gießen und im Kühlschrank mindestens zwei Stunden lang aushärten lassen.

Mit ein paar Gewürzen wie Chili, Zimt, Ingwer, Vanillemark, Pfeffer oder Koriander wird die Schokolade zu einem aromatischen Geschmackserlebnis. Verwende für eine Tafel Schokolade jeweils eine Prise deines Lieblingsgewürzes. Auch gehackte Nüsse, Kerne und Samen, Kokosraspel, geriebene Zitronen– oder Orangenschale, Lavendelblüten, Trockenfrüchte und getrocknete Beeren sind eine schmackhafte Ergänzung für deine Schokolade. Streue dazu eine Handvoll deiner Lieblingszutaten unten in die Form und übergieße sie mit der flüssigen Schokolade. Auch knusprige Schokoriegel lassen sich mit dieser Schokoladenmasse leicht selber machen. Wenn du auf Puderzucker verzichten möchtest, dann verwende stattdessen ein anderes festes Süßungsmittel wie Erythrit oder Birkenzucker. Die gröberen Zuckerkristalle lösen sich allerdings schlechter in der Kakaomasse auf, wodurch die Schokolade leicht knusprig wird.

Ich hatte Vanille zugefügt und bei der einen Hälfte Zimt und Kardamom, die andere Hälfte erhielt ein kleines Stückchen Nougatcreme in die Mitte der Pralinenform. Dat war so legga .... nom nom Wink

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Regina Zeise

Rezension zu

vor 2 Jahren

ausgezeichnete Qualtät
Die Kakaobutter Plättchen benutze ich zum Backen, Kochen und für die selbstgemachte Kosmetik. Sie sind relativ groß, lassen sich aber gut teilen und somit genau dosieren. Sie schmelzen schneller als andere Kakaobutter weil sie sehr schön flach sind, was ein großer Vorteil ist. Öffnet man die Verpackung (welche sich wirklich perfekt wieder schließen läßt) strömt einem ein herrlich köstlicher Kakaoduft entgegen. Alleine daran erkennt man bereits die hervoragende Qualität des Produktes. Und geschmacklich ist sie ausgezeichnet. weiterlesen ...

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Sabine

vor 7 Monaten

Top Qualität
Die Kakaobutter duftet schon trotz verschlossener Verpackung. Die Plättchen sind schön groß und sehen sehr gut aus. Ich habe eins probiert (direkt in den Mund gesteckt: feines, buttriges Kakaoaroma). Ich bin wirklich sehr zufrieden. weiterlesen ...

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Marion O.

Rezension zu

vor 3 Jahren

Bio Kakaobutter Plättchen
Die Plättchen eignen sich hervorragend zur Herstellung meiner selbstgemachten SheaCreme. Einfache Dosierung (man muss keinen Kakaobutterblock schneiden der bröselt oder aus einem Glas kratzen) und wird sehr schnell flüssig damit die Wirkstoffe erhalten bleiben. Ein tolles Produkt das ich sehr gerne weiterempfehle. Mindestens 7 Sterne! weiterlesen ...

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Joachim L.

Rezension zu

vor 2 Jahren

Tolles Produkt
Die Plättchen haben sich sehr gut in meinen Pralinen verarbeiten lassen. Gut zu verarbeiten, guter Geschmack. Kaufe ich wieder weiterlesen ...

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Gerti Janssen

vor 2 Wochen

Tolles Produkt!!
Schon beim Öffnen der Packung ist der Duft unschlagbar. Die Kakaobutter lässt sich toll verarbeiten und die Lieferung ging sehr zügig.
Ich bestelle gerne wieder! weiterlesen ...

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R.H.

vor 2 Monaten

Kakaobutterplättchen
Die Kakaobutterplättchen verwende ich in der Küche beim Anbraten von Fleisch, sie ist vor allem in der Dosierung sehr sauber und praktisch und birgt ganz viele weitere Vorteile in sich!!! weiterlesen ...

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Ebony

Rezension zu

vor 3 Jahren

Perfect product
It tastes and smells good. Will definitely buy again. weiterlesen ...

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Melanie

Rezension zu

vor 2 Jahren

ich bin begeistert
Diese Kakaobutter Plättchen kann ich nur empfehlen. Sie sind super praktisch, geschmachsneutral und die Speisen die ich damit koche gelingen einfach super. Hinterlassen keine Unordnung und sind auch noch super gesund. Ich koche nur noch damit. weiterlesen ...

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Andrea

Rezension zu

vor 4 Wochen

Super!
Die Blättchen, lösen gut auf! Sie lassen sich auch schön portionieren! Bin damit, auch geschmacklich, sehr zufrieden...Gerne wieder! weiterlesen ...

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