Apfelpektin - Arche Naturküche - 20 g

Apfelpektin - Arche Naturküche - 20 g
Best.-Nr.: 17397
EAN: 4020943232692

Apfelpektin - Arche Naturküche - 20 g

Pflanzliches Geliermittel, nicht amidiert
€ 2,89
(€ 144,50/kg) inkl. MwSt.
Menge:
  • sofort lieferbar, versandfertig innerhalb 1-2 Werktage
  • versandkostenfrei ab € 29
Best.-Nr.: 17397
EAN: 4020943232692

Für 1,3 kg Früchte

Der Hersteller schreibt:

Arche Apfelpektin geliert besonders schnell und elastisch. Es ist reich an Ballaststoffen und arm an Kalorien. Die Zubereitung von zuckerfreien oder zuckerarmen Aufstrichen ist mit Arche Apfelpektin möglich. Hergestellt wird das Apfelpektin aus Trester der Apfelgewinnung. Das sogenannte nicht Amidierte Pektin ( E440i) ist für die Herstellung von Bio-Fruchtaufstrichen nach EU-BIO-VO zugelassen. In Bio-Qualität gibt es noch kein Pektin, da Rohstoffe nicht in ausreichender Menge und Qualität verfügbar sind.

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Glutenfrei

Vegan

Zutaten:

Geliermittel (Apfelpektin)

Arche Apfelpektin ist nicht amidiert und daher für die Herstellung von Bio-Produkten zugelassen. Pektin gibt es noch nicht in Bio-Qualität.

 

Anwendung:

Für Fruchtaufstriche Beutelinhalt mit bis zu 700 g Süßmittel mischen. Den Saft einer halben Zitrone zu 1,3 kg zerkleinerten Früchten geben. Alles zum Kochen bringen und 3-5 min. unter ständigem Rühren köcheln lassen. Für Gelee empfehlen wir 0,75 - 1 L Obstsaft mit 500 g Zucker und dem Saft einer halben Zitrone.

Hersteller:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Für 1,3 kg Früchte

Der Hersteller schreibt:

Arche Apfelpektin geliert besonders schnell und elastisch. Es ist reich an Ballaststoffen und arm an Kalorien. Die Zubereitung von zuckerfreien oder zuckerarmen Aufstrichen ist mit Arche Apfelpektin möglich. Hergestellt wird das Apfelpektin aus Trester der Apfelgewinnung. Das sogenannte nicht Amidierte Pektin ( E440i) ist für die Herstellung von Bio-Fruchtaufstrichen nach EU-BIO-VO zugelassen. In Bio-Qualität gibt es noch kein Pektin, da Rohstoffe nicht in ausreichender Menge und Qualität verfügbar sind.

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Arche Apfelpektin ist nicht amidiert und daher für die Herstellung von Bio-Produkten zugelassen. Pektin gibt es noch nicht in Bio-Qualität.

 

Anwendung:

Für Fruchtaufstriche Beutelinhalt mit bis zu 700 g Süßmittel mischen. Den Saft einer halben Zitrone zu 1,3 kg zerkleinerten Früchten geben. Alles zum Kochen bringen und 3-5 min. unter ständigem Rühren köcheln lassen. Für Gelee empfehlen wir 0,75 - 1 L Obstsaft mit 500 g Zucker und dem Saft einer halben Zitrone.

Hersteller:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland


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5 von 5 Sternen

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Top-Kommentare

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Olga
Verifizierter Kauf
vor 2 Jahren
Gute kleine Kennenlernpackung
Um das Apfelpektin mal auszuprobieren ist das eine sehr gute kleine Packung. Es hat einen frischen sauren Geschmack nach Äpfeln.

Nachdem man sich von der Qualität überzeugt hat, denkt man, es wäre schön, wenn es auch eine günstigere Großpackung davon gäbe. Ich verwende es nicht nur für Marmelade, sondern auch gerne als Beimischung im Frühstück mit Haferflocken, Leinsamen und Füchten.
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1 Person findet das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
Ja
 
Nein
Beate
Verifizierter Kauf
vor 5 Jahren
universell einsetzbar
Eine gute pflanzliche Alternative für Marmelade ganz ohne Zucker für Tortengüsse geeignet und vieles mehr. weiterlesen ...
1 Person findet das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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Nein
Johanna
Verifizierter Kauf
vor 1 Jahr
Ich bin begeistert
Top Qualität, bastele gerne wieder weiterlesen ...
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Eich Monika-Maria
Verifizierter Kauf
vor 4 Jahren
Pflanzlich
Das Apfelpektin habe ich in Zwetschgen-
marmelade ohne viel
Zucker gerührt. Es
hat prima geklappt.
Der Geschmack ist original.
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Nein
Kutzner
Verifizierter Kauf
vor 4 Jahren
Apfelpektin
Gestern habe ich erstmalig Konfitüre ohne Gelierzucker gekocht. Das Ergebnis: P E R F E K T !
Ganau nach Anweisung zubereitet, als Süßungsmittel Rohrzucker. Auf die 1300 g. Früchte (bei mir waren es Erdbeeren) habe ich den Saft einer ganzen Zitrone zugegeben. Kochzeit 5 Minuten.
Ich kann das Produkt nur empfehlen.
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Jutta Hoch
Verifizierter Kauf
vor 4 Jahren
Apfelpektin
Bin sehr zufrieden mit dem Produkt weiterlesen ...
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