Der Herausgeber schreibt:

Bettina Kupetz litt unter Arthrose im Großzehengelenk, sie konnte kaum noch gehen. Für ihren Arzt und sie selbst schien eine Operation die einzige Lösung zu sein. Da fiel ihr das Buch 'Arthrose - Der Weg zur Selbstheilung' von Eckhard K. Fisseler in die Hände, das bei Arthrose eine Ernährungsumstellung empfiehlt. Und Bettina Kupetz setzte das Gelesene in die Tat um. Die ersten acht Wochen ihres Selbstversuchs schildert sie in 'Adieu Gelenkschmerz', einem persönlichen Erfahrungsbericht mit vielen praktischen Ergänzungen wie Einkaufslisten, Speiseplänen, Rezepten für die täglichen Menüs, Fitness- und anderen körperlichen Übungen sowie zahlreichen wertvollen Ratschlägen. Die Autorin probierte manches aus, um herauszufinden, was für sie das Richtige ist und ermutigt so die Leser, dasselbe für sich zu tun.

Bettina Kupetz' Fazit nach acht Wochen: Durch die konsequente Ernährungsumstellung hat sie abgenommen und fühlt sich rundum besser, wacher, einfach lebendiger. Das Beste aber ist: Die Arthrose-Schmerzen sind bis heute verschwunden, wodurch Operation und Medikamente überflüssig geworden sind!

- Ergänzt den Arthrose-Titel von Eckhard Fisseler, der bereits mehr als 25.000 erfolgreiche Anwender gefunden hat
- Eine sehr persönliche Geschichte mit Happy End, die Mut macht, Arthrose und andere schmerzhafte Beschwerden des Bewegungsapparates nach dem Programm der Arthrose-Selbsthilfe selbst zu heilen
- mit Ernährungsplan für 7 + 1 Woche: Einkaufslisten und Rezepten für jeden Tag, Ernährungsfibel und zahlreichen praktischen Tipps und Hinweisen