1 Packung = 100 g

Ein Muss für jedes Gewürzregal

BIO Muskatnuss gemahlen von Unimedica bereichert als Gewürz klassische Eintöpfe, Suppen und Soßen sowie Kartoffelpüree, Fleischgerichte und Gemüse. Eine Prise geriebene Muskatnuss verleiht den Speisen eine feine, feurig-fruchtige Note.

Die Muskatnuss ist der Samen des Muskatnussbaums. Der Name stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „nach Moschus duftende Nuss“. Der Duft ist auf die ätherischen Öle der Muskatnuss zurückzuführen. Sie ist außerdem sehr fetthaltig.

Eine umkämpfte Köstlichkeit

Die Muskatnuss war einst, wie alle exotischen Gewürze, eine teure Kostbarkeit, um die mit harten Bandagen gekämpft wurde. Für das Muskatnussmonopol tauschten die Briten im 17. Jahrhundert zum Beispiel die heute kaum noch bekannte, winzige Muskatnussbaum-Insel Run gegen die größere Insel Manhattan an der amerikanischen Ostküste ein.

Heute gibt es BIO Muskatnuss gemahlen für alle. Die Muskatnussbäume für BIO Muskatnuss gemahlen von Unimedica wachsen unter streng kontrollierten biologischen Bedingungen in Indonesien, Sri Lanka und Indien. Die Samen werden schonend getrocknet und gemahlen, um alle wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe und das besondere Aroma zu erhalten.

Jede Packung BIO Muskatnuss gemahlen von Unimedica enthält 100 g gemahlene Muskatnuss.

VEGAN UND OHNE FOLGENDE ZUSATZSTOFFE
BIO Muskatnuss gemahlen von Unimedica ist frei von Zusätzen wie Farbstoffen, Stabilisatoren, Konservierungsstoffen, Trennmitteln wie Magnesiumstearat sowie gentechnikfrei, laktosefrei, glutenfrei und vegan.