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Breite Dinkel-Bandnudeln 18 mm, demeter


Best.-Nr. 26658
EAN: 4022381032971

Breite Dinkel-Bandnudeln 18 mm, demeter

Breite Dinkel-Bandnudeln, demeter

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500 g

Rezept für Bandnudeln mit Spinat-Soße: Spinat putzen und waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl andünsten. Den Spinat zugeben. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Milch, Sahne und Frischkäse zum Spinat geben, gut umrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne kurz rösten. Die Nudeln abgießen und noch feucht mit der Spinatmasse vermischen. Auf Tellern anrichten und mit Pinienkernen und Parmesan garnieren.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

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Dinkel, Eier

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Dinkel
  • Eier
  • Inhaltsstoffe:

    DINKELmehl Type 812**

    ** aus biodynamischem Anbau

    Zutatenverzeichnis:

    DINKELmehl Type 812**
  • Bio-zertifiziert
  • Ursprungsland / Ursprungsländer:

    Deutschland
  • Vegetarisch
  • Aufbewahrung:

    Kühl und trocken lagern.
    Energie kJ1544 kJ
    Energie kcal364 kcal
    Fett1.8 g
    davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
    Kohlenhydrate73.4 g
    davon Zucker4.2 g
    Eiweiß12.1 g
    Salz0.01 g

    Hersteller:

    Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

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