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Das große Dr. M. O. Bruker-Ernährungsbuch, Ilse Gutjahr

256 Seiten, geb.
erschienen 2011
Best.-Nr. 15516
Gewicht: 815g
ISBN: 978-3-89189-065-3
9783891890653

Das große Dr. M. O. Bruker-Ernährungsbuch

Ilse Gutjahr

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Der Herausgeber schreibt:

Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.

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