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Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen, Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger

256 Seiten, kart.
erschienen 2016
Best.-Nr. 20423
Gewicht: 520g
ISBN: 978-3-0380-0912-2
9783038009122

Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche

€ 17,95
inkl. MwSt.

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Der Herausgeber schreibt:

Der Bestseller 'Essbare Wildpflanzen' hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu, die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien.

Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.

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Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen, Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger+Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger
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Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen von Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger

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Renate

vor 2 Monate
Empfehlenswert
Sehr hilfreiches Buch mit guten Abbildungen der jeweiligen Pflanzen weiterlesen ...
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