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Gesund mit Algen

Kirstin Knufmann / Jörg Ullmann

Gesund mit Algen, Kirstin Knufmann / Jörg Ullmann
Buch: 128 Seiten, kart.
erscheint: 2023
Best.-Nr.: 31350
Gewicht: 200g
ISBN: 9783968590547 9783968590547
Erscheint voraussichtlich im März 2023.
Bis zum Erscheinungstermin sind alle Preise ca.-Angaben.
Vorbestellungen werden gerne entgegengenommen. 

Gesund mit Algen

Kirstin Knufmann / Jörg Ullmann

Spirulina, Wakame und Co. Altes Wissen, neueste Erkenntnisse
€ 14,00
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Buch: 128 Seiten, kart.
erscheint: 2023
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ISBN: 9783968590547 9783968590547
Erscheint voraussichtlich im März 2023.
Bis zum Erscheinungstermin sind alle Preise ca.-Angaben.
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Der Herausgeber schreibt:

Algen als Nahrungsmittel werden immer beliebter. Sie sind reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, stärken das Immunsystem und versorgen uns u.a. mit Vitaminen und dem seltenen Spurenelement Jod. Spirulina, Wakame, Chlorella, Ulva oder Dulse: Welche Algenarten gibt es und welche Wirkung haben sie auf die Gesundheit? Welche Alge eignet sich besonders gut zum Entgiften? Welche unterstützt beim Abnehmen? Die Algenexperten Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann verraten leckere Powerfood-Rezepte und haben noch viele weitere Tipps für Anwendungen mit dem Meeresgemüse.

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Algen als Nahrungsmittel werden immer beliebter. Sie sind reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, stärken das Immunsystem und versorgen uns u.a. mit Vitaminen und dem seltenen Spurenelement Jod. Spirulina, Wakame, Chlorella, Ulva oder Dulse: Welche Algenarten gibt es und welche Wirkung haben sie auf die Gesundheit? Welche Alge eignet sich besonders gut zum Entgiften? Welche unterstützt beim Abnehmen? Die Algenexperten Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann verraten leckere Powerfood-Rezepte und haben noch viele weitere Tipps für Anwendungen mit dem Meeresgemüse.

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