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Grüne Smoothies, Andrea Nossem

288 Seiten, kart.
erschienen 2014
Best.-Nr. 16243
Gewicht: 405g
ISBN: 978-3-4422-2078-6
9783442220786

Passende Küchengeräte auch bei uns erhältlich

Grüne Smoothies

Andrea Nossem

Genießerrezepte für jede Jahreszeit

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Der Herausgeber schreibt:

Der MEGATREND: Grüne Smoothies

Grüne Smoothies sind richtige Vitaminbomben. Denn ausgerechnet das, was sonst im Komposteimer landet, nämlich die grünen Blätter von Kohl, Karotten, Sellerie oder roter Bete, enthält oft mehr Vitalstoffe als die Knolle oder Frucht. Durch etwas Obst kann der bittere Geschmack neutralisiert und versüßt werden.

Andrea Nossem begleitet uns mit köstlichen Smoothies durch die Jahreszeiten. Sie hat energetisierende, beruhigende, ausgleichende oder entgiftende Rezepte entwickelt und legt zudem eine intuitive Wildkräuterschulung ans Herz: Denn was auf den Wiesen vor der Haustüre wächst, birgt einen wahren Schatz an Vitaminen und Mineralstoffen.

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