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Vegan und süß, Bernd Siefert

160 Seiten, geb.
erschienen 2015
Best.-Nr. 20128
Gewicht: 890g
ISBN: 978-3-8751-5404-7
9783875154047

Vegan und süß

Bernd Siefert

Die besten veganen Kuchen, Desserts und Cookies

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Der Herausgeber schreibt:

Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern.

Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezepte für vegane Köstlichkeiten werden vom Profikonditor anschaulich erläutert. Darüber hinaus enthält dieses Buch zahlreiche Tipps mit welchen Produkten sich tierische Zutaten ersetzen lassen. Vom Apfelstrudel über Creme Brûlée und Kokos-Cakepops bis hin zur Zitronentarte mit Blaubeeren – Sie müssen auf nichts verzichten.

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