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Vegane Käsespezialitäten, Britta Diana Petri

96 Seiten, kart.
erschienen 2013
Best.-Nr. 16073
Gewicht: 105g
ISBN: 978-3-8434-5079-9
9783843450799

Vegane Käsespezialitäten

Britta Diana Petri

roh und glutenfrei aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche

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Der Herausgeber schreibt:

Wer sich vegan oder laktosefrei ernähren möchte, muss nicht zwingend auf Frischkäse, Pastakäse oder gar Käsekuchen verzichten. Britta Diana Petri, Expertin für Rohkost, zeigt dem Leser in ihrem neuesten Buch, wie er roh-vegane »Käsespezialitäten« auf der Basis von Nüssen und Samen ganz leicht selbst herstellen kann. Ob Macadamiafrischkäse, Mandelquark, Käsecracker, Käsewraps oder Käsekuchen - alle Kreationen lassen sich einfach zubereiten, sind naturgesund und einfach lecker. Auch Käseliebhaber, die sich (noch) nicht vegan ernähren, werden von diesen Rezepten begeistert sein.

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