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Weizenwampe, William Davis

400 Seiten, kart.
erschienen 2015
Best.-Nr. 15624
Gewicht: 375g
ISBN: 978-3-442-17358-7
9783442173587

26. Auflage - Deutsche Erstausgabe 2013

Weizenwampe

William Davis

Warum Weizen dick und krank macht

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Der Heraugeber schreibt:

Weizen gefährdet Ihre Gesundheit

Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

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Top-Kommentare

Neueste Kommentare zuerst anzeigen
Nottensteiner Nicole

vor 3 Jahren
Ein Buch, welches jeder Einzelne gelesen haben sollte
Sehr eingängig und interessant geschrieben.
Wer es ausprobiert, wird überzeugt sein.
Ich wünschte, ich hätte dieses Wissen schon 15 Jahre früher gehabt.
weiterlesen ...
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