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Garam Masala Gewürzmischung Bio - Cosmoveda - 80 g

9 Kundenbewertungen
Garam Masala Gewürzmischung Bio - Cosmoveda - 80 g
Best.-Nr.: 16427
EAN: 4032108123639

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aus kontrolliert biologischem Anbau
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80g

Der Hersteller schreibt:

Garam Masala dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in ihrem Geschmack zu intensivieren, kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

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     Pfeffer schwarz*, KORIANDER*, Kardamom grün*, Kreuzkümmel*, Zimt *, Nelken*
    *= aus kontrolliert biologischem Anbau

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  • Fair Trade

    • Eigenschaften

  • Roh

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    Trocken und lichtgeschützt lagern.

    Hersteller:

    COSMOVEDA E. K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Deutschland

    80g

    Der Hersteller schreibt:

    Garam Masala dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in ihrem Geschmack zu intensivieren, kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.
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    Tom B
    Verifizierter Kauf
    vor 4 Jahren
    Definitiv nicht empfehlenswert
    Der mit Abstand schlechteste Garam Masala den ich je probiert hab. Statt den intensiven Duftnoten von Koriander, Kreuzkümmel, Lorbeer und anderen typischen Geschmacksträger dieser weit verbreiteten und durchaus sehr variablen Gewürzmischung ist die Hauptzutat Pfeffer. Ausgerechnet Pfeffer. Resultat ist minimalster Geschmack, nur scharf.

    Wer auch immer diese Mischung zusammengestellt hat sollte sich nochmal durch die unendlichen Welten guter Garam Masala Mischungen durchprobieren.

    Das hier ist als Garam Masala untauglich und kann allenfalls als Pfefferersatz herhalten     weiterlesen ...
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