1 Flasche = 250 ml

Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. von Unimedica stammt direkt aus der Steiermark in Österreich. Die Ölkürbisse werden dort kontrolliert biologisch angebaut. Nach der Ernte werden die Kürbiskerne geröstet und mit traditionellem Stempelpressverfahren kalt gepresst. So wird das aromatische, auch in der Gourmetküche sehr beliebte Speiseöl gewonnen. Durch seinen nussigen und vollen Geschmack zählt es für manche geschmacklich als das Feinste aller Speiseöle.

Kürbiskernöl ist von Natur aus reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das macht Kürbiskernöl zu einem hervorragenden Haut- und Haarpflegemittel.

In verschiedenen wissenschaftlichen Tests mit unterschiedlichen Kürbiskernproben wurde bewiesen, dass Steirische Kürbiskerne im Durchschnitt 10,4 mg Spermidin in 100 g beinhalten und sich somit von anderen Lebensmitteln und Snacks deutlich abheben.

Viele Zellbiologen forschen an Spermidin mit beachtlichen Ergebnissen. In Untersuchungen konnte eine Aktivierung der Autophagie nachgewiesen werden: Spermidin unterstützt den natürlichen Prozess der Zellreinigung und -regeneration. Die Autophagie wurde von Yoshinori Ohsumi erforscht, der 2016 dafür mit dem Nobelpreis belohnt wurde.

Die vielfältigen Inhaltsstoffe von Kürbiskernöl sorgen vor allem aber für seine Beliebtheit als Speiseöl. Es eignet sich zur Verfeinerung von Salaten, Suppen und anderen Speisen. Es entfaltet seine Wirkung und sein einzigartiges Aroma im nicht erhitzten Zustand. Zum Erhitzen, wie Braten oder Frittieren, ist Kürbiskernöl nicht geeignet.

Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. von Unimedica ist 100 % naturrein, aus kontrolliert biologischem Anbau in Österreich und frei von Zusätzen.

Jede Flasche Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. von Unimedica enthält 250 ml Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A.

VEGAN, NATÜRLICH UND OHNE UNERWÜNSCHTE ZUSATZSTOFFE
Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. von Unimedica enthält naturreines, kaltgepresstes Kürbiskernöl, angebaut in kontrolliert biologischer Landwirtschaft in Österreich. Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. von Unimedica ist vegan, gluten- und laktosefrei.