Algen - Superfoods - Lebensmittel

Algen werden u.a. von Brendan Brazier sehr empfohlen. Sie enthalten viele Mineralstoffe in natürlicher Form. Die Chlorella-Alge nimmt speziell für Veganer eine Sonderstellung ein, da neuere Studien nahe legen, dass sie ein Lieferant für biologisch aktives Vit B12 ist.

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