Adam Sobel
Adam Sobel ist Chefkoch und Besitzer des preisgekrönten, veganen Food Trucks namens „Zimtschnecke“. Er trat in zahlreichen Fernsehsendungen auf, schreibt Beiträge für die „Vegetarian Times“ und gibt Kochkurse am bekannten „Institute for Culinary Education“ in New York. Wenn er nicht gerade mit seinem Food Truck unterwegs ist oder vor Publikum kocht, findet man ihn und seine vegane Familie in Red Bank, New Jersey – meist beim Yoga oder beim Herumtollen mit ihren Hunden.
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