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Markus Strauß

Dr. rer. nat. Markus Strauß initiierte die deutschlandweit erste Hochschul-Ausbildung im Bereich essbare Wildpflanzen. 2015 gründete er die Stiftung EWILPA, deren Ziel die Schaffung essbarer Wildpflanzenparks für kostenfreie Sammelgelegenheiten ist

Artikel: 1 bis 6 (von 6) Seiten:  1 
Köstliches von Waldbäumen/Markus Strauß
Köstliches von Waldbäumen  von Markus Strauß
bestimmen, sammeln und zubereiten
7. Auflage 2018

80 Seiten, kart., Best.-Nr. 16763
€ 9,80
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Köstliches von Hecken und Sträuchern/Markus Strauß
Köstliches von Hecken und Sträuchern  von Markus Strauß
bestimmen, sammeln und zubereiten

88 Seiten, kart., Best.-Nr. 17766
Leseprobe: InhaltsverzeichnisKirschpflaume
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Wilder Mix/Markus Strauß
Wilder Mix  von Markus Strauß
Grüne Smoothies, Desserts und Sorbets mit Wildpflanzen
Passende Küchengeräte auch bei uns erhältlich

80 Seiten, kart., Best.-Nr. 18269
Leseprobe: Inhaltsverzeichnis
€ 12,95
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Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen/Markus Strauß
Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen  von Markus Strauß
Bestimmen, sammeln und zubereiten
5. überarbeitete und erweiterte Auflage 2017.

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72 Seiten, kart., Best.-Nr. 21684
€ 9,80
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Die Wald-Apotheke/Markus Strauß
Die Wald-Apotheke  von Markus Strauß
Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen

208 Seiten, kart., Best.-Nr. 22108
€ 19,99
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Die 12 besten wilden Pionierpflanzen/Markus Strauß
Die 12 besten wilden Pionierpflanzen  von Markus Strauß
bestimmen, sammeln und zubereiten

80 Seiten, Tb, Best.-Nr. 23718
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