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EAN:
4032108140087
Bestellnummer:
21602
Bio-zertifiziert
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Produktinformationen
20 g
Der Hersteller schreibt:
Der schwarze Kardamom ist auch als großer Kardamom oder Nepal Kardamom bekannt. Durch die traditionelle Trocknung über offenem Feuer erhält er seinen typischen, leicht rauchigen Geschmack. Sein herbes, erdiges Aroma macht ihn zu einem beliebten Gewürz für deftige Gerichte. Schwarzer Kardamom ist ein Hauptbestandteil von Garam Masala.
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Zutatenverzeichnis
Kardamom schwarz*, ganz
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Fair Trade
Roh
COSMOVEDA E. K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, DE
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