Lindsay S. Nixon
Ist Bestsellerautorin der Kochbuchreihe Happy Herbivore – auf Deutsch Happy Vegan. Nixon hat schon mehr als 150.000 Kochbücher verkauft (Stand September 2012).
Sie war bereits zu Gast beim Food Network und The Dr. Oz Show, und hat bei Google in Pittsburgh einen Vortrag über Gesundheit, pflanzliche Ernährung und die Geheimnisse ihres Erfolgs gehalten. Ihre Rezepte wurden in der New York Times, Vegetarian Times und Shape, Bust, Women‘s Health, WebMD, und zahlreichen anderen Magazinen veröffentlicht und ihre Bücher von angesehenen Vorreitern im Feld der Ernährungswissenschaften angepriesen und befürwortet, darunter Dr. T. Colin Campbell, Dr. Caldwell B. Esselstyn Jr., Dr. Neal Barnard, Dr. John McDougall und Dr. Pam Popper.
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Happy Vegan Tag für Tag
In weniger als 30 Minuten auf dem Tisch - über 175 fettarme und gesunde Rezepte
345 Seiten, geb., Best.-Nr. 21275
Happy Vegan Tag für Tag - E-Book
In weniger als 30 Minuten auf dem Tisch - über 175 fettarme und gesunde Rezepte
336 Seiten, geb., Best.-Nr. 22385
The Happy Herbivore Cookbook
Over 175 Delicious Fat-Free and Low-Fat Vegan Recipes
320 Seiten, Tb, Best.-Nr. 19192
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Happy Herbivore Holidays & Gatherings
Easy Plant-Based Recipes for Your Healthiest Celebrations and Special Occasions
224 Seiten, Tb, Best.-Nr. 19193
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Happy Herbivore Light & Lean
Over 150 Low-Calorie Recipes with Workout Plans for Looking and Feeling Great
336 Seiten, Tb, Best.-Nr. 19194
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