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Produktinformationen
Gewicht (je Dose)
Inhalt: 200 g
Fischeinwaage: 120 g
Hinweis: Gewichtsverlust durch erhitzen möglich.
Der Hersteller schreibt:
Wildlachs aus den klaren Gewässern Alaskas gilt als eine der beliebtesten Fischarten hierzulande. Er ist fettarm und schmeckt intensiver als herkömmlicher Zuchtlachs. Unsere Bio-Senf-Honig-Creme sollte nicht mit süßem Senf verwechselt werden. Zwei Prozent Bio-Honig von unserem bayerischen Partner-Produzenten runden die Essigwürze des Bio-Senfs harmonisch ab. Testen Sie, wie gut das Produkt auf Ihrem nächsten Buffet ankommt. Auch als Vorspeise ist es ideal oder einfach zwischendurch.
Tipp: Fontaine Wildlachs-Filets schmecken auch warm sehr gut. Den Inhalt in einen Topf geben und vorsichtig erhitzen. Alternativ in der Mikrowelle: Den Inhalt der Dose in geeignetes Geschirr geben, abdecken und bei 850 Watt ca. 2 Minuten erwärmen. Bitte die Dose nicht in der Mikrowelle erhitzen.
Aus 100% zertifizierter, nachhaltiger Fischerei.
Fanggebiet: Golf von Alaska – FAO 67
Fangmethode: Mit der Schleppangel, Kiemen- und Ringwadennetz
Ursprungsland / Ursprungsländer
Deutschland
Zutatenverzeichnis
Wildlachsfilet (Onchorynchus spp.) (60%) - Senf* (13% - Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Braunsenfsaat*, Gewürze*,Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Honig (2%)*, Branntweinessig*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Dill*. (Filet handeingelegt).
*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (36%) - EU Landwirtschaft
Aufbewahrung
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 483 kJ |
| Energie kcal | 114 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0.4 g |