Sally Fallon
ist Gründungspräsidentin der einflussreichen und gemeinnützigen Weston A.-Price-Stiftung für Ernährungserziehung, deren vierteljährliche Zeitschrift "Wise Traditions" sie herausgibt. Außerdem ist sie Gründerin von A Campaign for Real Milk die sich dafür einsetzt, dass es USA-weit saubere naturbelassene Vollmilch von Weidetieren zu kaufen gibt.
Sie ist Co-Autorin von Eat Fat Lose fat, zusammen mit Dr. phil. Mary G. Enig. In ihrem eigenen Verlag NewTrends Publishing werden wichtige Bücher über Ernährung und gesundheit veröffentlicht.
Wenn sie nicht gerade schreibt oder lektoriert, arbeitet Fallon Morell mit ihrem Mann Geoffrey Morell auf ihrer Milchviehfarm, auf der verschiedene Tierarten im Freiland gehalten werden.
Produkte von Sally Fallon
Das freie Kochbuch ohne politisch korrekte Ernährung Mit der Heilkraft von über 700 zeitlosen Rezepten