Bio Chia Samen - naturbelassen - 500 g - von Unimedica

1 Packung = 500 g

Ein winziges Samenkorn mit geballter Nährstoffpower
Die naturbelassenen Bio Chia-Samen von Unimedica stammen aus dem kontrolliert biologischen Anbau in Paraguay. Sie haben Rohkostqualität und sind ein vielseitig verwendbares Superfood.

Bio Chia-Samen sind die Samen der südamerikanischen Salbeipflanze Salvia hispanica. Es handelt sich dabei um ein Pseudogetreide, das durch seine Nährstoffdichte für die Ernährung der Maya und Azteken schon vor 5000 Jahren eine wichtige Rolle spielte. Auch heute wird Chia in Südamerika und mittlerweile weltweit als sättigende Zutat und effektiver Nährstofflieferant geschätzt.

Mit diesem Superfood bekommt man das richtige Fett ab
Ihre von Natur aus geballte Nährstoffpower hat den winzigen schwarzen Chia-Samen den Ruf als Superfood eingebracht. Bio Chia-Samen sind reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fetten wie Omega-3-Fettsäuren. Sie weisen aber auch eine außergewöhnlich hohe Konzentration weiterer Mikronährstoffe auf.

Nicht nur in der veganen Küche eine willkommene Ergänzung
Die inzwischen auch bei uns beliebten Chia-Samen toppen geschmacksneutral Müsli und Milchspeisen, verdicken Smoothies, Wasser, Säfte, Marmeladen und sind eine beliebte Zutat in Gebäck. Gekeimt bereichern Chia-Samen Salate. In der veganen Küche werden Chia-Samen als pflanzliches Bindemittel und - in Wasser oder pflanzlichem Milchdrink aufgelöst - als Ei-Ersatz beim Backen geschätzt.

Wie unterstützen Chia-Samen das Wohlbefinden?
Der hohe Gehalt an quellfreudigen Ballaststoffen in Chia-Samen sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl. Denn in Verbindung mit Flüssigkeit quellen die Ballaststoffe auf und das Volumen füllt den Magen. Auch die mikrobielle Darmflora profitiert von Ballaststoffen, die ihr als Nahrung dienen. Ballaststoffe sind schwer- bis unverdauliche langkettige, langfaserige Kohlenhydrate.

Alternative Omega-3-Fettsäuren- und Ballaststoffquellen
Omega-3-Fettsäuren finden sich alternativ in fettem Seefisch, Algen und Pflanzenölen sowie in Leinsamen. Ballaststoffquellen sind unter anderem grünes Gemüse und Vollkornprodukte.

Warum Chia ein Superfood ist
Der Vorteil von Chia-Samen liegt in der hohen Nährstoffdichte und dem im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln überlegen hohen Gehalt an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren und Mikronährstoffen. Wenige Chia-Samen decken so den Bedarf an wichtigen Nährstoffen, ohne den Körper zu belasten oder zusätzlich nennenswert Energie zuzuführen. Es sollten täglich maximal 15 g Chia-Samen verzehrt werden.

Jede Packung enthält 500 g Chia-Samen.

VEGAN UND OHNE FOLGENDE ZUSATZSTOFFE
Bio Chia-Samen von Unimedica sind naturbelassen. Sie sind, entsprechend gesetzlicher Vorgaben, frei von Zusätzen wie Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren, Trennmitteln wie Magnesiumstearat sowie ohne Gentechnik, vegan, laktosefrei, glutenfrei und gelatinefrei.

AUS BIOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFT
Bio Chia-Samen von Unimedica werden außerhalb der EU unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut.