Bio Kakaopulver - 500 g - von Unimedica
Ideal für einen warmen Kakao zwischendurch! Das Bio-Kakaopulver von Unimedica einfach in etwas Milch erwärmen und bei Bedarf süßen - lecker! Das hochwertige Kakaopulver wird aus den gerösteten und gemahlenen Bohnen der Kakaopflanze hergestellt. Es besteht zu 100% aus biologischem Anbau - es werden keine Pestizide eingesetzt. Durch das Rösten und Mahlen der Kakaobohnen entsteht das hochwertige Kakaopulver, das stark entölt ist, sodass das Kakaopulver einen niedrigen Fettgehalt aufweist. Das Kakaopulver ist frei von Zucker oder anderen Zusatzstoffen.
✓ BIO Kakaopulver für göttlichen Genuss
✓ stark entölt und weniger Fettanteile
✓ aus streng kontrolliert biologischem Anbau
✓ staubfein gemahlenes Kakaopulver
✓ schonende, nährstoffschonende Verarbeitung
✓ ohne Gentechnik und vegan
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naturrein | aus kontrolliert biologischem Anbau
Pur & Bio: 3 Zutaten - kein Zuckerzusatz - EU-Bio-Molke
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Produktinformationen
Purer Kakaogenuss für die kleine Auszeit im Alltag
Das Bio Kakaopulver von Unimedica eignet sich hervorragend zum Backen und Zubereiten süßer Desserts mit herzhafter Schokoladennote, aber auch als herbe Trinkschokolade.
Stark entölter Kakao für mehr Aroma bei weniger Fett
Das staubfein gemahlene Kakaopulver ist stark entölt, d. h. der Kakao enthält weniger als 20 % Kakaobutter und dadurch deutlich weniger Fett als herkömmlicher Kakao. Umso kräftiger und herber ist sein Aroma und das Pulver löst sich leichter in Flüssigkeiten. Das Kakaopulver ist ungesüßt.
Bio Kakaopulver für göttlichen Genuss
Kakaopulver hat als Trinkschokolade nach ganz unterschiedlichen Rezepturen eine sehr lange Tradition. Die erste Kakaopflanze wurde in Mexico entdeckt. Schon vor Tausenden von Jahren genossen die Völker der Inka und Maya heiße Kakaogetränke für bestimmte Rituale und glaubten an die heilenden Kräfte des Kakaos.
Die Azteken nutzten Kakaobohnen gar als Währung. Sie sahen Kakao als ein Geschenk ihres Gottes Quetzalcoatl an. Heute ist bekannt, dass Kakao tatsächlich viele wertvolle Pflanzenstoffe enthält.
So wird Bio Kakaopulver von Unimedica hergestellt
Die Bohnen für das Kakaopulver von Unimedica werden schonend erhitzt, um möglichst viele Nährstoffe zu erhalten und um die Bohnen für den nächsten Vorgang aufzubereiten, dies erfolgt im Röstvorgang. Die Bohnen für Kakaopulver werden höher erhitzt als Bohnen für Schokolade. Dadurch entwickelt sich das typische Kakao- und Röstaroma und die dunkelbraune Farbe der Bohnen, die für das Kakaopulver verwendet werden.
Vegan, biologisch und ohne Zusatzstoffe
Bio Kakaopulver von Unimedica ist, entsprechend gesetzlicher Vorgaben, frei von Konservierungsstoffen, weiterhin ohne Zusätze wie Farbstoffe, Stabilisatoren, Süßstoffe, Trennmittel wie Magnesiumstearat, sowie ohne Gentechnik, gluten- und laktosefrei, ohne Allergene sowie vegan.
Zutaten
Kakaopulver, stark entölt aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweise: Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Verzehrempfehlung
5-15 g (1-3 Teelöffel) Bio Kakaopulver in Bowls, Porridge oder Milch einrühren. Zum Backen kann entsprechend mehr verwendet werden.
Aufbewahrung
Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern. Den Beutel nach Gebrauch wieder schließen.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 1369 kJ |
| Energie kcal | 330 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 41 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,0 g |