Bio MCT-Öl - C8 + C10 - 500 ml - von Unimedica
Bio MCT-Öl von Unimedica ist eine Zusammensetzung mittelkettiger Triglyceride, vor allem Caprylsäure (60%) und Caprinsäure (40%). Das hochwertige Öl aus kontrolliert biologischem Anbau wird aus dem festen, getrockneten Teil des Endosperms von Cocos nucifera L. gewonnen. Es kann sowohl für die Hautpflege als auch in der Küche – z.B. in Müsli, Smoothies, Dips, Salaten oder Bulletproof Coffee – eingesetzt werden. Da seine wertvollen Inhaltsstoffe bei Temperaturen über 120 Grad Celsius zerstört werden, sollte Bio MCT-Öl von Unimedica nicht zu hoch erhitzt werden.
✓ MCT-Öl auf der Basis von Kokosöl
✓ mit 60 % Caprylsäure und 40 % Caprinsäure
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ geschmacks- und geruchsneutral
✓ 500 ml pro Flasche
✓ vegan
✓ in Deutschland hergestellt
17,45 €
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kaltgepresst - naturrein - hoch erhitzbar - aus kontrolliert biologischem Anbau
Hergestellt nach traditionellem ayurvedischem Siedeverfahren - laktosefrei - aus kontrolliert biologischem Anbau
nativ - kaltgepresst - 100 % naturrein - aus kontrolliert biologischem Anbau
nativ - kaltgepresst - naturrein - aus kontrolliert biologischem Anbau - mühlenfrisch
nativ - aus erster Kaltpressung - naturrein - aus kontrolliert biologischem Anbau - mühlenfrisch
Produktinformationen
Reines MCT-Öl
MCT-Öl auf Kokosölbasis ist rein pflanzlich. Es handelt sich um eine Mischung mittelkettiger Triglyceride gesättigter Fettsäuren, vor allem Caprylsäure und Caprinsäure.
MCT-Öl von Unimedica wird aus dem festen, getrockneten Teil des Endosperms (Nährgewebe der pflanzlichen Samen, das den Keimling umgibt) von Cocos nucifera L. gewonnen. Dafür wird Druck und Dampf genutzt, sodass das MCT-Öl sehr rein ist. Es ist farblos bis leicht gelblich, geschmacksneutral und geruchsneutral und frei von tierischen Eiweißen.
Wofür kann man MCT-Öl nutzen?
Das Öl ist vielfältig einsetzbar - sowohl in der Küche als auch in der Hautpflege. MCT-Öl eignet sich sehr gut zum Untermischen in Müsli, Power-Smoothies, Bulletproof-Coffee, Dips oder Salaten. Auch als Brotaufstrich als Alternative zu tierischen Streichfetten ist es ein Genuss. Es ist für viele Diätkonzepte (z. B. Paleo, Lowcarb, Keto und natürlich vegan) geeignet. Man kann es auch zum Ölziehen verwenden.
MCT-Öl auf Kokosbasis kann auch zum Kochen verwendet werden. Da die hochwertigen Inhaltsstoffe bei Temperaturen über 120 Grad Celsius zerstört werden, sollte es nicht zu hoch erhitzt bzw. zum Braten verwendet werden.
Was sind Capryl- und Caprinsäure?
Capryl- (C8) und Caprinsäure (C10) gehören zu den mittelkettigen Fettsäuren (MCT, Medium Chain Triglycerides). Diese Fettsäuren unterscheiden sich in der Länge ihrer Kohlenstoffketten: Caprylsäure besteht aus 8, Caprinsäure aus 10 Kohlenstoffatomen. MCT-Fette werden im Körper auf besondere Weise verstoffwechselt und dienen als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere bei kohlenhydratreduzierten Ernährungsformen.
Caprylsäure und Caprinsäure liegen in einem Verhältnis von etwa 60 % zu 40 % vor. Aufgrund ihrer chemischen Struktur sind sie leicht löslich und gut verträglich. Beide Fettsäuren werden häufig in der Ernährung und Forschung im Zusammenhang mit einer ketogenen Ernährungsweise betrachtet.
Wann wird MCT-Öl verwendet?
MCT-Öl besteht aus mittelkettigen Fettsäuren, die sich in ihrer Struktur von langkettigen Fettsäuren unterscheiden. Aufgrund dieser Besonderheit kann MCT-Öl vielseitig in der Ernährung eingesetzt werden. Es ist geschmacksneutral und lässt sich leicht in Smoothies, Shakes, Salate oder Kaffee integrieren.
Viele Menschen verwenden MCT-Öl im Rahmen einer kohlenhydratreduzierten oder ketogenen Ernährung, da es sich gut in verschiedene Ernährungsweisen einfügt. Es eignet sich auch für Phasen, in denen man seine Energiezufuhr über Fette gestalten möchte, beispielsweise am Morgen oder zwischen Mahlzeiten.
Jede Flasche enthält 500 ml MCT-Öl.
Vegan und ohne folgende Zusatzstoffe
MCT-Öl auf Kokosbasis von Unimedica ist vegan, frei von Aromen, Farbstoffen, Duftstoffen, Stabilisatoren sowie gentechnikfrei, laktosefrei, glutenfrei.
Zutaten
Bio MCT-Öl auf Kokosbasis: medium chain triglycerides ist eine Zusammensetzung aus mittelkettigen Triglyceriden:
- Caprylsäure bis zu 60 %
- Carprinsäure bis zu 40 %
Verzehrempfehlung
Aufbewahrung
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 3700 kJ |
| Energie kcal | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 99,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Kundenbewertungen
