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Beschreibung
Der Hersteller schreibt:
Bockshornklee-Sprossen schmecken intensiv würzig. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies und Dips.
Sprossen sind eine einfache Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen.
Frisch geerntet von der heimischen Fensterbank!
Herkunftsland
Ursprungsland / Ursprungsländer
Inhaltsstoffe
Zutaten
Bockshornkleesamen* (Trigonella foenum-graecum)
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung und Aufbewahrung
Verzehrempfehlung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Kann bei Überkeimung bitter werden.
Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Circa fünf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 2-4 Tagen ernten.
Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Aufbewahrung
Allergene
Kann produktionsbedingt Spuren enthalten von
glutenhaltigem Getreide und Senf.