Homöopathie und Naturheilverfahren
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(Mo-Fr 8-20 Uhr Sa-So 8-18)
Buch: 255 Seiten, geb.
erschienen: 2015
Best.-Nr.: 19174
Gewicht: 520g
ISBN: 978-3-0380-0886-6 9783038008866
26. Auflage 2022 Taschenbuchformat 13,5 x 21cm, passt gut in den Rucksack
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Bestseller
in Ernährung
Buch: 255 Seiten, geb.
erschienen: 2015
Best.-Nr.: 19174
Gewicht: 520g
ISBN: 978-3-0380-0886-6 9783038008866
26. Auflage 2022 Taschenbuchformat 13,5 x 21cm, passt gut in den Rucksack

Der Herausgeber schreibt:

Das Sammeln und Genießen essbarer Wildpflanzen ist ein Naturerlebnis, das heute immer mehr Menschen begeistert.Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen, sie sind leicht zu finden und für jeden verfügbar.

Neben den grundlegenden botanischen Angaben (botanische Bezeichnung, Familie, Lebensform,Wuchshöhe, Blütezeit, Blütenfarbe) konzentriert sich dieses praktische Bestimmungsbuch auf die wichtigen Erkennungsmerkmale der Pflanzen, die in detaillierten Illustrationen und herausragenden Farbfotos wiedergegeben werden. Abgebildet sind auch die giftigen Pflanzen, zu denen eine Verwechslungsgefahr besteht. Bei jeder Pflanze wird detailliert beschrieben,welche Teile wann geerntet werden können. Neben Anregungen zur Verarbeitung der Wildpflanzen in der Küche findet sich jeweils die Beschreibung ihres Grundgeschmacks sowie Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen.

Um eine Orientierung über die ganze Vegetationsperiode zu ermöglichen, sind die essbaren Wildpflanzen nach Blattformen sortiert – dies erstmals in einer deutschsprachigen Publikation. Eine Erntezeittabelle und ein Verzeichnis mit Namenssynonymen rundet das Werk ab.

Mit seinem praktischen Taschenformat ist das Buch ein idealer Begleiter für den Naturspaziergang zu den essbaren Wildpflanzen.

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Das Sammeln und Genießen essbarer Wildpflanzen ist ein Naturerlebnis, das heute immer mehr Menschen begeistert.Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen, sie sind leicht zu finden und für jeden verfügbar.

Neben den grundlegenden botanischen Angaben (botanische Bezeichnung, Familie, Lebensform,Wuchshöhe, Blütezeit, Blütenfarbe) konzentriert sich dieses praktische Bestimmungsbuch auf die wichtigen Erkennungsmerkmale der Pflanzen, die in detaillierten Illustrationen und herausragenden Farbfotos wiedergegeben werden. Abgebildet sind auch die giftigen Pflanzen, zu denen eine Verwechslungsgefahr besteht. Bei jeder Pflanze wird detailliert beschrieben,welche Teile wann geerntet werden können. Neben Anregungen zur Verarbeitung der Wildpflanzen in der Küche findet sich jeweils die Beschreibung ihres Grundgeschmacks sowie Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen.

Um eine Orientierung über die ganze Vegetationsperiode zu ermöglichen, sind die essbaren Wildpflanzen nach Blattformen sortiert – dies erstmals in einer deutschsprachigen Publikation. Eine Erntezeittabelle und ein Verzeichnis mit Namenssynonymen rundet das Werk ab.

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Essbare Wildpflanzen, Steffen Guido Fleischhauer / Jürgen Guthmann / Roland Spiegelberger+CDL/CDS Chlordioxid Fertiglösung 0,3 % - 100 ml - CurcuWid =
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Top-Kommentare

Neueste Kommentare zuerst anzeigen
Andrea Fischer

vor 2 Jahren
praktisch, sicher bestimmbar - eine Schatzgrube
Das Buch ist für mich eine Schatzgrube. Die Pflanzen sind nicht alphabetisch geordnet sondern nach ihren Blättern eingeteilt. Das hat sich als äußerst praktisch erwiesen, wenn man den Namen der Pflanze nicht kennt. Es gibt sowohl Fotos als auch Skizzen mit eindeutigen Erklärungen/Beschreibungen. Inhaltsstoffe, Wirkungen und Anwendungen bzw. Verwendung runden das Ganze ab.
Die Umschlagseiten erleichtern in Übersichten zu Blattformen und Blütenaufbau das schnelle Zuordnen und Finden. Großartig und sehr empfehlenswert.
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15 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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Robert de Nature

vor 1 Jahr
Robert
Ich finde es ein mega Buch, Aussage kräftig und muss bei jeden Spaziergang in die Natur mitgenommen werden. Tolle Erklärungen Bilder und Daten. Sowas habe ich ewig gesucht. Die Kombination wie es zusammengestellt ist ist hammer weiterlesen ...
5 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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Meli

vor 1 Jahr
Tolles Buch,beste Medizin
200 wichtigsten und häufigsten essbaren Wildpflanzen mit wichtigsten Erkennungsmerkmalen und Farbfotos.
Welche Pflanzteile,wann geerntet und wie in der Küche verwendet werden können.
Sehr zu empfehlen, tolles Buch.
weiterlesen ...
3 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
Ja
 
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Biene ?

vor 4 Monaten
Natur pur nur 🍀
19174_F7E936F9-F_62207d4cec64b.jpeg 19174_C57348C2-0_62207d4df04c4.jpeg
Schönes, wissensreiches, toll bebildertes und umfassend beschriebenes Buch. 📗 weiterlesen ...
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ullala

vor 10 Monaten
schönes Buch
Gutes Buch, die Beschreibungen sind gut, übersichtlich und super Bilder. Auch für die Verwendung in der Küche sind Anregungen. weiterlesen ...
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Schmidt

vor 1 Jahr
sehr gut
100% zufrieden, schnell, sehr nett, top weiterlesen ...
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Hannelore

vor 2 Wochen
Genial
Das Buch ist der Hammer, mehr kann ich dazu nicht sagen. Sehr empfehlenswert
MfG Hannelore
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Insa Kuhn

vor 8 Monaten
Sehr umfangreich
Umfangreich informieren die Autoren über die verschiedenen Pflanzen und ihre Eigenschaften. Ein sehr wertvoller Ratgeber, der dennoch nicht zu wissenschaftlich geschrieben ist. weiterlesen ...
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Karin

vor 11 Monaten
wunder im Garten
Sehr gute Beschreibungen und interressant, was im Garten alles essbar ist. Eine Fülle an Nahrung im eigenen Garten. weiterlesen ...
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Bernd Volz

vor 2 Jahren
Informativer Führer
Sehr positiv. Gute, informative Darstellung der Pflanzen. Bin sehr zufrieden. weiterlesen ...
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