GAPS - Gut and Physiology Syndrome
Mit einem intakten Darm-Mikrobiom zur ganzheitlichen Gesundheit!
Das Mikrobiom unseres Darms ist der „Mutterboden“ unseres Körpers. Hier liegt der Schlüssel nicht nur für Verdauungsprobleme oder Darmerkrankungen wie Morbus Crohn, sondern der Darm ist auch entscheidend für die Entstehung von Krankheiten wie Schilddrüsenstörungen, Diabetes, Allergien, Asthma, Arthritis, chronische Kopfschmerzen, ständige Müdigkeit, Hormonstörungen, Unfruchtbarkeit, neurologische Erkrankungen, Alkoholismus und viele weitere Beschwerden, die Millionen von Menschen in ihrem Leben beeinträchtigen.
Die Ärztin Natasha Campbell-McBride hat in jahrelanger Arbeit mit ihren Patienten revolutionäre Heilungswege entdeckt, die sie in diesem umfangreichen Ratgeber zusammengefasst hat. Ihr berühmtes GAPS-Konzept zur Entgiftung und zum Aufbau der Darmflora basiert auf einer speziellen Diät mit Probiotika, Nahrungsergänzungsmitteln, Fleischbrühe und weiteren entzündungshemmenden Lebensmitteln. Der von ihr entwickelte Diätfahrplan reicht je nach individueller Betroffenheit von pflanzenbasierter über kohlehydratreduzierter (ketogener) bis zu pflanzenfreier Kost.
Dieses Buch bietet wertvolles Wissen, mit dem sowohl Therapeuten als auch medizinische Laien ein Verständnis der ernährungsphysiologischen und biochemischen Zusammenhänge unseres Körpers erhalten. Die ausführliche Anleitung mit Rezepten macht es zum optimalen Leitfaden für all diejenigen, die ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen wollen!
Dr. med. Natasha Campbell-McBride ist Neurologin, Ernährungsberaterin und Leiterin der Cambridge Nutrition Clinic in Cambridge, Großbritannien. Sie ist Autorin des Bestsellers „ GAPS – Gut and Psychology Syndrome“ und Begründerin der GAPS-Diät. Sie hält weltweit Vorträge über das Ernährungskonzept zur Heilung von Lernbehinderungen, psychischen Erkrankungen und chronischen körperlichen Leiden.
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