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Produktinformationen
1 kg
Der Hersteller schreibt:
Der Nackthafer schmeckt mild-aromatisch z.B. als Frischkornbrei. Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.
Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).
Zutatenverzeichnis
Nackthafer *
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Verzehrempfehlung
Nackthafer in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25-35 Minuten mit geschlossenem Deckel bei geringer Hitze köcheln lassen.
Aufbewahrung
| Nährwertangaben | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie kJ | 1468 kJ |
| Energie kcal | 349 kcal |
| Fett | 7.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 55.7 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 9.7 g |
| Eiweiß | 10.7 g |
| Salz | 0.02 g |