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Beschreibung
125 g
Der Hersteller schreibt:
Hausgemachter Brotaufstrich aus Thunfischlendenfilet und Bio-Oliven.
Der helle Thunfisch wird im mittleren Ostatlantik von dort ansässigen Kleinfischern auf tradionelle Art mit der Angel gefangen. Der Fang ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna). Neben der Schonung der Bestände und der Vermeidung von Beifängen trägt diese Fangmethode zudem wesentlich zu der Qualität des Produkts bei, denn der Fisch wird stressfrei gefangen und Quetschungen, wie beim Netzfang, werden ausgeschlossen. Der Fang ist "dolphin safe"-zertifiziert und durch das Earth Island Institut zertifiziert.
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis
Atlantischer Thunfisch (52%), Oliven (22%)*, Olivenöl extra nativ (12%)*, Kartoffelflocken (9%)*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Meersalz. (*: aus kontrolliert biologischem Anbau).
Verzehrempfehlung und Aufbewahrung
Aufbewahrung
Trocken lagern
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie kJ | 667 kJ |
| Energie kcal | 157 kcal |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,89 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,77 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,55 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Salz | 1,48 g |
Allergene
Kann produktionsbedingt Spuren enthalten von
Herkunftsland
Ursprungsland / Ursprungsländer
Spanien