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EAN:
4022381001847
Bestellnummer:
27000
Produktinformationen
1 kg
Der Hersteller schreibt:
Weizen ist das klassische Getreide und hat hervorragende Backeigenschaften. Das Getreide wird in mehreren Schritten zu diesem hellen Mehl vermahlen.
Anwendungshinweis:
Verwenden Sie Weizenmehl Type 405 für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, Kuchen, Torten und Plätzchen. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen.
Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).
Ursprungsland / Ursprungsländer
Deutschland
Zutatenverzeichnis
WEIZENmehl Type 405**
**aus biodynamischer Erzeugung
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 1473 kJ |
| Energie kcal | 347 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 71.8 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 10.6 g |
| Salz | 0.01 g |
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, DE
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