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Produktinformationen
Der Hersteller schreibt:
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Life-Changing Wunderbrød nach norwegischer Original-Rezeptur. Ohne Mehl und ohne Hefe. Kontrolliert glutenfrei.
Ursprungsland / Ursprungsländer
Zutatenverzeichnis
Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Aufbewahrung
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 1949 kJ |
| Energie kcal | 468 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1.5 g |
| Durchschnittliche Mineralstoffe pro 100g* | ||
|---|---|---|
| Eisen | 5,9 mg | 42 % |
| Magnesium | 248 mg | 66 % |
| Mangan | 3,2 mg | 160 % |
| Phosphor | 462 mg | 65 % |
Kann produktionsbedingt Spuren enthalten von
Soja, Senf, Schalenfrüchten/ Nüssen und Lupinen