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Produktinformationen
40 g
Der Hersteller schreibt:
Aus europäischem Anbau. Rucola-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet.
Die Rucola-Sprossen eignen sich ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen und in Frischkäse.
Rucola-Sprossen schmecken wunderbar würzig mit leichter Schärfe und sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit frisches Grün in die Ernährung zu bringen - und das 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. 1 x täglich mit Wasser besprenkeln und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Ursprungsland / Ursprungsländer
Zutatenverzeichnis
Rucolasamen* (Rucola coltivata)
*kontrolliert biologischer Anbau.
Aufbewahrung
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 87 kJ |
| Energie kcal | 21 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0,1 g |
Kann produktionsbedingt Spuren enthalten von
Weizen, Roggen, Senf