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Anleitung
Ernährung - Vegetarisch
Eine vegetarische Lebensweise zeichnet sich hauptsächlich durch das Ablehnen von allen Produkten, welche aus getöteten Tieren bestehen, aus. Die wichtigsten Gründe dafür sind neben religiösen auch der Erhalt der eigenen Gesundheit, der Schutz der Umwelt und die Minimierung der Ursachen für Welthunger als Folgen einer solchen Lebensweise. Rezepte wie „Spargel-Quinoa-Sushi“ oder „Karamell-Kokos-Eiscreme“ beweisen, dass sich eine vegetarische Ernährung wunderbar mit Genuss, Abwechslungsreichtum und gesunder Ernährung vereinbaren lässt.
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Vegetarisch! Das Goldene von GU
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Lupinen Barbara Rias-Bucher
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Grünes Eiweiß - Blitzrezepte Ulli Zika
60 Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen
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Das hCG Kochbuch - Veggie Anne Hild
Die beliebte Stoffwechselkur für alle, die fleischlos essen wollen
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Vegan.Einfach.Lecker Dana Shultz
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Vegetarisch & Vegan Aber richtig! Udo Böhm Dr. med.
Vorteile und Risiken Ernährungswissen für Vegetarier und Veganer sowie für die medizinische Ernährungsberatung
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Greenbox Tim Mälzer
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Back to the Wurzeln Volker Mehl
Vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger
272 Seiten, geb., Best.-Nr. 18486
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