Rotklee
Rotklee (Trifolium pratense) ist eine in Europa weit verbreitete Wiesenpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die mehrjährige Pflanze mit ihren kugelförmigen rosa-roten Blütenköpfen ist nicht nur eine wichtige Futterpflanze in der Landwirtschaft, sondern auch eine geschätzte Bienenweide. Rotklee enthält als charakteristische Inhaltsstoffe Isoflavone – pflanzliche Verbindungen, die strukturell dem menschlichen Östrogen ähneln und daher als Phytoöstrogene bezeichnet werden. Die wichtigsten Isoflavone im Rotklee sind Biochanin A, Formononetin, Genistein und Daidzein. In der Nahrungsergänzung wird Rotklee meist als standardisierter Extrakt angeboten.
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