Gerstengras
Gerstengras ist das junge Gras der Gerstenpflanze, geerntet vor der Ährenbildung. Es enthält Chlorophyll, Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme.
Gerstengras wird als Pulver, Presslinge oder frischer Saft angeboten und ist bei Fans grüner Smoothies beliebt.
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